סוגים של מגשי בשר פלסטיים : סטוק לעומת מותאם אישית
יתרונות של מגש סטוק מוכן מראש
מגשיות מakhנה מוכנות מספקות יתרונות מרובים כאשר עסקים זקוקים לאופציות אריזה. ראשית, מגשיות אלו נוטות לחסוך כסף מאחר שיצרנים מייצרים אותן בגדלים גדולים. חברות שקונות בכמויות גדולות לרוב צופות הפחתות משמעותיות לעומת פתרונות מותאמים אישית. יתרון נוסף הוא זמינות. רוב הספקים מחזיקים מלאי ביד כך שהמגשיות מתקבלות במהירות, מה שמקצר את תקופות ההמתנה שיכולות לפגוע בתפעול. זה חשוב במיוחד בעונות עמוסות או כאשר בוקרים הזמנות לא צפויות. מימדים סטנדרטיים הם תכונה נוספת שראוי לציון. לעובדי בשר מגשיות סטנדרטיות מתאימות למחלקות סטנדרטיות כמו סטייקים, אפייה, וחומרי בשר טחון ללא צורך בהתאמות מיוחדות. אם כי אינן מושלמות לכל מצב, אפשר לומר שהאופציות הסטנדרטיות משרתות היטב את הדרישות היומיומיות בתעשייה.
יתרונות של מגשים בתכנון מותאם
מגשים שמיוצרים לדרישות מסוימות מציעים יתרונות שאי אפשר להשיג במגשים סטנדרטיים. הם מתאימים את עצמם בצורה מעולה לסוגים שונים של חתיכות בשר, מה שעוזר להציג את המוצרים בצורה מושכת יותר בעמדות מכירה ומצמצם שטח מיותר. מעבדי בשר מעריכים זאת, מכיוון שזה חוסך את הצורך לגזור או לחתוך את הבשר לאחר האריזה. מבחינת זיהוי המותג, מגשים מותאמים אישית מציעים גם כן אפשרויות רבות. חברות יכולות להתנסות בצורות שמרשימות את הקונים, לבחור צבעים שמתאימים לזהות המותגית שלהן, ולהדפיס לוגואים בדיוק איפה שרצוי. זה עוזר למוצרים בולטים בעיניהם של הקונים כש они שוטפים במחלקות מכולת עמוסות במוצרים דומים. אבל יש כאן גם יותר מרק מראה חיצוני. במבנה של מגשים מותאמים אישית נכללים לעיתים קרובות פתרונות מיוחדים כמו רצפות נוזלות או תאים שמנעים דליפות. ההשלמות הקטנות האלה עושות הבדל גדול הן במהלך ההפצה והן בעמדות מכירה.
הערכה של הצרכים שלך: סטוק או מותאם אישית?
בחירת מקלחות סטנדרטיות לעומת מותאמות אישית מחייבת בחינה של היבטים שונים של דרישות האריזה. על מפעלי בשר לשקול איזה מוצרים הם מטפלים בהם מדי יום ובאם מידות מוכנות מתאימות או שצורות מיוחדות הופכות להיות הכרח. גם הכסף חשוב שכן פתרונות מוכנים זולים בדרך כלל מהפתרונות המותאמים שغالبا מהווים עלויות גבוהות יותר. שיווק הוא זווית נוספת שראוי לשקול בעת קבלת ההחלטה. מקלחות בעיצוב מותאם אישית יכולות לשמש כלים שיווקיים עדינים שמעמיקים את הדמות הארגונית ומחברות טוב יותר את הלקוחות לאורך זמן. שקלו היטב את כל הנקודות הללו לפני קבלת ההחלטה עבור הדרישות האריזתיות.
בחירת החומר הנכון לדירוג ולבטיחות
פוליסטירן בעל השפע גבוה (HIPS) לגבורה
HIPS, או פוליסטירן עמיד במכות, בולט בכך שהוא אינו נשבר תחת לחץ בעת השימוש בו במקלות בשר שצריך להחזיק חתיכות בשר כבדות או חדות. החומר נשאר קשיח גם כאשר הוא נתון לטיפול גס במהלך הובלה, כך שהאריזות של בשר נשמרות שלמות לאורך שרשרת האספקה. יתרון נוסף? חומרי HIPS יכולים להיכנס לזרמי 재ציקל בצורה יחסית קלה, מה שעושה אותם למשיכה לחברה המבקשות להפוך את פעילות האריזה שלהן לירוקות יותר. מפעלי עיבוד הבשר המעברה לאריזות HIPS מדווחים לעיתים קרובות על פחות מקלות פגומות שמגינות לחנויות, מה שמחסך כסף ומחזיר לקוחות מרוצות עם מוצרים שלמים.
פוליסטירן מפוצל (EPS) לשימוש קל משקל
פוליסטירן מוגז או EPS מספק חומר קל ביותר לעבודה איתו, וזהו הבדל גדול כשמOVE ממקום A למקום B. בהשוואה ל-HIPS, מגש ה-EPS כמעט ולא שוקל כלום, כך שחברות חוסכות בדמי משלוח והשרשרת הלוגיסטית כולה פועלת חלק יותר. נכון הוא שאינו חזק כמו חומרים אחרים, אך למוצרים כמו בשר בקר קרקע או חזה עוף שלא נשברים בקלות, EPS מתאימה מצוין. המאפיין המעניין בחומר הזה הוא הפשטות בה ניתן לעצב אותו כמעט לכל צורה שמייצרים רוצים, מה שמאפשר להם להתבלט ביציגי החנות, תוך שמירה על הבטחה בשעת המשלוח. היכולת לעצב צורות לפי דרישה עוזרת גם למזער את בזבוזי המקום בעטיפת המוצרים, יתרון נוסף לחברה המבקשת לצמצם הוצאות.
הסכמה וסטנדרטים לבטיחות בגדר אוכל
בעת בחירת חומרים לתבניות בשר, אין זה רק חשוב אלא הכרחית מוחלטת לעקוב אחר חוקי הבטחת המזון. יצרני בשר חייבים לעמוד בהנחיות ה-FDA ודרישות מנהלתיות אחרות כדי לוודא שתבניותיהם לא יזוהמו את תוצרי הבשר הראויים במהלך האחסון או המשלוח. ברוב המקרים יצרנים משתמשים בפלסטיק מזון שניתן להוכיח באמצעות בדיקות מעבדה ובדיקות איכות מתמשכות שאינו רעיל. חומרים אלו חייבים לעבור ביקורים מתמידים כדי לשמור על עמידות בדרישות ההיגיינה המתפתחות ברחבי אזורי מגורים שונים. תהליך האישור כולו חשוב מכיוון שצרכנים רוצים לסמוך על כך שתבניות הבשר שלהן לא באים במגע עם חומרים מזיקים, במיוחד לאור התפרצויות אחרונות הקשורות לחומרי תבניות שגויים בכמה מתקנים.
היקשים של גודל וצורה עבור אריזה מיטבית
בחירת מימדים של צלחות לפי חתכי הבשר
הממדים הנכונים של מגש האוכל הפלסטי חשובים מאוד כדי לשמור על הבשר טרי וטוב למראה. אם המגש מתאים נכון, סטייקים ופסטיות חזיר לא ית squashו זה לזה, ולכן הם שומרים על טעם טוב יותר ומראה מושך. רוב החנויות לבשר נוטות להשתמש במגשים סטנדרטיים לקציצים רגילים, מכיוון שזה מקל על תהליך האריזה. אך חלק מהקונים מתקדמים צעד נוסף ומשתמשים במיכלים בממדים מותאמים לחתיכות בשר יוקרתיות. המגשים המיוחדים הללו יוצרות הבדל אמיתי בתערוכת המכולת, שם הלקוחות שמים לב להגשה לפני שהם תופסים משהו אחר.
חשיבות של תאימות כיסוי ושילוב
כשששיות ומכסהן מתאימים זה לזה כראוי, הן מונעות חדירת מזהמים ומשמרות את איכות הבשר. מכסות שנסגרות בצורה צפופה מבצעות פעמיים עבודה. הן חוסמות אבק, לחות וחומרים אחרים מהסביבה, ומשמרות את הבשר טרי למשך תקופות ארוכות יותר. בימינו, רוב האריזות כוללות אלמנטים כמו مؤشرים למניעת התערבות או מנגנונים ל סגירה נוחה, שמקלים על האחסון מבלי לפגוע בתקני הבטיחות של המזון. היתרונות המובילים כאן הם הפחתה במגע עם חמצן בתוך האריזה. פחות חמצן פירושו קצב התفسנות איטי יותר, ולכן הצרכנים יכולים להינות ממוצרים למשך זמן רב יותר ממה שהיה אפשרי אחרת.
STACKABILIT Y ויעול אחסון
כאשר יצרנים חושבים על הדרך בה מגשים מתקפלים יחד, הם למעשה מזהים יתרונות גדולים גם ביחס לאחסון וגם ביחס להגעה של המוצרים לשוק. הדרך בה מגשים אלו מתאימים זה לזה חוסכת במרחב האחסון הנדרש ומקלה בצורה רבה את הטעינה שלהם על משאיות. ניתן לחשוב על כך בדרך זו: חנויות מזון אוהבות מגש שמסתדרים כי הם תופסים פחות מקום במלאי בעודם שומרים על מראה מסודר ומזוהה ללקוחות שBrowse במעברונים. אך יש דבר אחד שכל אחד חייב להישמר ממנו זהו הגבול של המשקל של אותם מגש. אם חברות לא בודקות את היכולת של המערכת שלהן לסגור, מגדלים שלמים עלולים להתפוצץ במפעלים או במרכזי הפצה. סוג כזה של בירול לא רק מזיק למוצרים אלא גם יוצר סיכונים לבטחה שאיש לא מעוניין להתמודד עם.
העלאה של היגיינה עם תכונות מתקדמות של מגש
עיצובים חסרי דליפה ופדים ספוגים
ב אריזת בשר, חשוב מאוד שיוויי ניסור נועדו לשמור על ניקיון ובטיחות. כשנוזלים נמלטים, הם יוצרים בעיות היגיינה וגורמים למראה לא מושך של המוצרים על מדפי החנות. מגש בשר עם תומך נוזלים פנימי עוזר להחזיק את הנוזלים במקום, כך שהבשר נשמר טרי למשך זמן רב יותר ומרשים יותר לקונים. יתרון נוסף? תומכים אלו עוזרים למנוע תאונות במהלך תנועה או העברת האריזות, מה שעושה את כל התהליך בטוח יותר עבור עובדים ומחסנים כאחד. מהמחסן ועד לתערוכת המכולת, תכונות העיצוב הללו יוצרות הבדל גדול באמת במונח הזמן שבו הבשר נשמר טרי, ובמה שהאנשים חושבים על המותג רק על סמך המראה החיצוני.
כיסויים אנטי-מיקרוביים לבטיחות נוספת
חיפויים שפועלים נגד מיקרואורגניזמים על מגשי אריזה מספקים מגן נוסף נגד התרבות בקטריות על משטחים, מה שמוריד את הסיכוי ל загזנה. החיפויים מקטינים את ההפצה של מầm המועברים דרך המזון, וכך מותירים את המוצרים בטוחים יותר עבור כולם - מהמדפים בחנויות ועד לשולחנות האוכל. בנוסף, מרבית הרשויות המוסמכות אישרו אותם, כלומר הם עומדים בדרישות הבטחה תקניות חשובות במיוחד כשמארזים בשר, שם סיכוני ה kontamination הם גבוהים יותר. לחברות בעסק האריזה, הוספת טכנולוגיה אנטי-מיקרוביאלית זו לא רק תקינה - אלא הופכת לדומם מקובל, שכן הצרכנים מבקשים ביטחון בכך שהמוצרים שהם קונים אכן מוגנים כראוי במהלך ההפצה והאחסון.
אפשרויות העצמה עבור.Branding ופונקציונליות
שונות צבע (כולל מגשי פלסטיק אדומים)
הצבעים שבהם נעשה שימוש במקלחות פלסטיק חשובים באמת מבחינת הדרך בה הצרכנים percipients את המוצר, במיוחד בשווקי בשר שבהם ההצגה היא קריטית. בשר המוצג במקלחות פלסטיק אדומות נראֶה טרי יותר, אולי בגלל שהאדום מזוהה עם דם או עם חיוניות? מה שלא יהיה הסיבה, המקלחות האדומות sobod על המנחות וטובות להצגת חתיכות שונות. אך הבחירה של הצבע היא לא רק עניין של מראה. הצבעים משקפות את הזהות של החברה, ולכן שימור עקביות לאורך כל האריזות תורמת לבניית הכרה עם המותג לאורך הזמן. צבעים מותאמים אישית נותנים לעסקים לאיית את הזהות שלהם על כל אריזה, מה שעוזר לצרכנים לזכור אותם טוב יותר לאורך זמן. ויש עוד יתרון פרקטי שחשוב לציין: מקלחות אדומות עוזרות להבחין בין סוגי בשר שונים במחסנים ובמוכרים, וכך מונעות בלבול אצל כולם - גם בעת מילוי מחדש וגם בעת קנייה של חתיכות מסוימות.
הכאת לוגו ואריזה מותאמת אישית עם בליסטอรינג
הצבת לוגואים של חברות על גבי ערכת הפקס הופכת את המותג לנראֶה יותר, מכיוון שצרכנים רואים אותם ממש בדוכני המכירה ובחנויות. סימנים מודפסים אלו פועלים כמו שלטים קטנים שמרשימים את הקונים איזה מותג הם קונים. לעוסקים בעיבוד בשר במיוחד, ערכות בועה מותאמות אישית מציעות יתרון מיוחד. הן מאפשרות לייצרנים לעצב צורות ואזורים ייחודיים שמתאימים בדיוק לקצוות בשר שונים. גישת ייצור זו יוצרת את המראה המפואר שרואים הצרכנים כשעוסקים בחיפוש אחר בשר במקפיאים עמוסים. מותגי בשר שמשקיעים גם בעיצובים שמשכו את תשומת הלב וגם בערכות פקסי שימושיות, בולטים מהמתחרים. שילוב זה הופך את המוצרים למראה מקצועי יותר, ופותר אתגרים של אחסון במטבח הביתי של קונים שרוצים שהכול יהיה מסודר במקפיא שלהם.
חדרים מותאמים לבשר מיוחד
מגש בשר שמיוצר עם מגרעות בצורות מותאמות לפורם את החתיכות, מעניק למארזי בשר יתרונות משמעותיים. הרכיבה של המגשים סביב חתיכות הבשר משמעות פחות מרחב מובזבז במכולות שינוע. מוצרים המוצרים נשארים במקומם במהלך השינוע במקום להתנופף, ולכן הם מגיעים לחנויות כשהם נראים טריים. עיצובים מותאמים גם נראים טוב יותר בעמדה, משהו שrokחנים שמים לב אליו כשהלקוחות תופסים את האריזות בגובה העיניים. הבשר נשאר טרי יותר גם בגלל שהמגזרים המותאמים מפרידים בין חתיכות שונות. אף אחד לא רוצה שברוטו יתערבב עם סטייקים במהלך השינוע! לחברה שמכרה דרכן רשתות מזון, אריזה טובה היא ההבחנה המכריעה. החנויות ימלאו מזונות באריזות שמרשימות, והקונים יתפתו בדרך כלל לקחת את מה שנראה להם מושך ראשונה.
שאלות נפוצות סָעִיף
מהוantage של בחירת מגשיות סטנדרטיות לעומת מגשיות מותאמות?
מגשיות סטנדרטיות הן יותר כלכליות בגלל כלכלות של קנה מידה והן זמינות מיידית בצורות סטנדרטיות, מה שמצמצם את זמני ההמתנה ומעביר את תהליכי האריזה.
איך מגשות מותאמות מסייעות לעסקים במונחים של ברנינג?
מגשות מותאמות מאפשרות צורות, צבעים וסמלים ייחודיים, מה שיכולים לשפר את זיהוי המותג והלהבה של הלקוחות על ידי הפיכת המוצרים למוצאים בולט יותר בשוק.
מדוע חומר ה-Polystyrene בעל ההשפעה גבוהה (HIPS) נבחר למגשיות בשר?
HIPS נבחר בשל עמידותו האלכסונית המופלאה וניתן להחזרתו, מה שמבטיח שהמגשיות תישארו שלמות במהלך השינוע ומתאימות לעקרונות שלustainability.
מה התפקיד של יכולת הסטקה של המגשיות בלוגיסטיקה?
היכולת להצטבר מגדילה את יעילות אחסון וenefit, מפחיתה את המרחב הדרוש ומשפרת את התפעוליות מהייצור ועד למכירה.
האם קיימים חלופים ידידותיים לסביבה לתיבות בשר פלסטי?
כן, מגשים פולטים ביולוגית, מגשים שניתן להכניס לקומפוסט, ומגשים לשימוש חוזר הם אלטרנטיבות עמידות, שמפחיתות את ההשפעה על אתרי פסולת ומעודדות שיטות ייצור ידידותיות לסביבה.