vrste plastičnih ploča za zamrznuto hrano
Plasteni pločici za namrznuto hrano su revolucionirale industriju ambalaže hrane, pružajući pouzdanja, učinkovita i ekonomična rješenja za čuvanje i distribuciju namrznutih proizvoda. Ove posebne posude izrađene su od materijala za hransku upotrebu koji održavaju strukturnu čvrstoću kod vrlo niskih temperatura, obično rasponom od -40°F do 0°F. Pločice imaju preciznu dimenzionalnu stabilnost, što osigurava konstantno stogovanje i optimizaciju čuvanja u komercijalnim hladnjacima. Suvišni moderne namrznute hrane koriste naprednu polimernu tehnologiju koja sprečava crkanje i lom tijekom promjena temperature, dok posebne površinske obrade poboljšavaju svojstva otpuštanja hrane. Dizajn obično uključuje pojačane kutove i rubove kako bi se štitalo sadržaj tijekom prijevoza i ručnog obrađivanja. Ove pločice dolaze u različitim veličinama i konfiguracijama kako bi se prilagodile različitim porcijama i vrstama hrane, od jednoslužbenih jela do porcija za obitelj. Materijali koji se koriste odobreni su FDA-om i ispunjavaju međunarodne standarda sigurnosti hrane, pružajući odlična barijerna svojstva protiv vlage i kisika. Mnoge verzije imaju podijeljen dizajn, što omogućuje razdvojeno čuvanje različitih komponenti hrane unutar istog jela. Proces proizvodnje osigurava jednoliku debljinu zida i glatke površine, olakšavajući čišćenje i smanjujući rizik od rasta bakterija.