mga uri ng plastic dumpling tray
Ang plastikong tray para sa dumpling ay kinakatawan bilang mahalagang kasangkapan sa kusina na disenyo para sa epektibong pag-iimbak at pagsasagawa ng dumpling. Ang mga tray na ito ay may maraming bahagi na espesyal na nililikha upang maiwasan ang pagdikit ng mga dumpling habang pinapalooban ang kanilang anyo at integridad. Maaaring makamit sa iba't ibang konpigurasyon, kabilang ang single-layer, maaaring magstack, at freezer-safe na disenyo, na nag-aakomodahan ng iba't ibang laki at dami ng dumpling. Ang pinakakomong uri ay kasama ang grid-pattern na tray na may indibidwal na kelye, continuous-flow na disenyo na may nai-imbang pagkakahati, at espesyal na bersyon na may removable na inserts. Nililikha ito mula sa food-grade PP o PE na materyales, na siguradong ligtas ang pakikipagkuwentuhan sa pagkain at katatagan sa parehong refrigerated at temperatura ng silid na kapaligiran. Sa pamamagitan ng modernong plastikong tray para sa dumpling, madalas na kinakamudyong mga advanced na tampok tulad ng non-stick na ibabaw, moisture-control system, at air circulation channels na maiiwasan ang pagbubuo ng kondensasyon. Marami ding disenyo ang may reinforced edges para sa mas maayos na paggamit at kakayanang magstack, na nagpapahintulot ng epektibong paggamit ng puwang para sa pag-iimbak. Tipikal na nakakakilos ng 28 hanggang 42 dumplings depende sa laki at konpigurasyon, na gumagawa nitong ideal para sa gamit sa tahanan at komersyal na aplikasyon ng kusina. Ang kanilang disenyo ay kinonsidera ang wastong patтерn ng hangin upang panatilihin ang bago ng dumpling at maiwasan ang pagkumumpola ng tubig, na mahalaga para sa panatiling kalidad ng pagkain.