plastik mantı tepsisi
Plastik mantı tepsisi, hem ticari hem de evsel mantı hazırlığı, depolama ve dondurma gereksinimleri için bir modern çözüm sunar. Bu yenilikçi mutfak ekipmanı, mantıların birbirine yapışmasını önleyerek şekillerini ve bütünlüklerini koruyan dikkatle tasarlanmış bölümlerle birlikte gıda kalite plastikten yapılmıştır. Tepsi genellikle boyuttan bağımsız olarak 20-30 mantıyı barındırabilir; her bir oyuk çeşitli mantı stilleri için hassas bir şekilde biçimlendirilmiştir - geleneksel Çin jiaozi'sinden gyoza ve pierogi'ye kadar. Uzmanlaşmış yüzey tedavisi, ekstra yapışkan spreylere veya yağlara ihtiyaç duymadan donmuş mantıların kolayca çıkartılmasını sağlar. Yığınlanabilir tasarım, dondurucu alanı maksimize ederken, güçlendirilmiş kenarlar ise sıcaklık değişimleri altında bozulmayı engellemektedir. Malzeme bileşimi, -20°F ila 180°F arasındaki sıcaklıkları dayanabilen, hem dondurucu depolaması hem de mikrodalga tekrar ısıtması için uygun hale getirilmiştir. Tepsi, dökülmenin ve kros kontaminasyonunun önüne geçmek için yükseltilmiş kenarlara sahip olup, güvenli taşıma için ergonomik ele alınabilir tutamlara da sahiptir. Bu çoğuna uyan araç, sadece dondurma kabı olarak değil, aynı zamanda mantı yapma sürecinde organizasyon yardımcısı olarak da hizmet verir - pişirme öncesi sistemli düzenleme ve geçici depolamayı mümkün kılar.