typy miskovitých plechových váz na mäso s otočeným okrajom
Tányrové podložky na mäso predstavujú významný pokrok v technológii obalovania potravín, ponukajúc sofistikované riešenie pre ukladanie a predvádzku mäsa. Tieto podložky majú charakteristický tányrový okraj, ktorý zabezpečuje lepšiu štrukturálnu pevnosť a bezpečnosť počas obsluhy. Dostupné vo viacerých veľkostiach a hĺbkach sú tieto podložky špeciálne navrhnuté na prispôsobenie sa rôznym druhom rezu mäsa pri zachovaní optimálnej prezentácie produktu. Konštrukcia s tányrovým okrajom vytvára hladký, posilnený okraj, ktorý eliminoval ostré hrany, čím sa zníži riziko ťahov a poranení počas obsluhy. Vyrobené pomocou materiálov vhodných na potravinársky účel, tieto podložky zahrňujú pokročilé bariérne vlastnosti, ktoré pomáhajú zachovať čerstvie mäso a predĺžiť jeho životnosť. Dizajn tiež zahŕňa strategicky umiestnené kanály na odvodňovanie, ktoré pomáhajú spracovať mäsné kapky, zabrániať krížovému kontaminovaniu a zachovať kvalitu produktu. Textúra povrchu podložky je optimalizovaná na minimalizáciu prilepenia mäsa, pričom zabezpečuje správne umiestnenie produktu. Okrem toho sú tieto podložky kompatibilné s rôznymi technológiami uzátvorkovania, vrátane teplovej uzátvorky a systémov modifikovanej atmosféry, čo ich robí univerzálne pre rôzne požiadavky na balenie.
EN
