typer av rullad kant köttbricka
Trådade kantfläktade köttfat representerar en betydande framstegning inom matpaketningstekniken och erbjuder en sofistikerad lösning för lagring och presentation av kött. Dessa fat har en distinkt trådad kantdesign som ger förbättrad strukturell hållfasthet och säkerhet under hantering. Tillgängliga i olika storlekar och djup är dessa fat specifikt utformade för att anpassa sig till olika typer av kött, samtidigt som de bibehåller optimal produktpresentation. Trådkonstruktionen skapar en jämn, förstärkt kant som elimineras skarpa kanter, vilket minskar risken för snitt och skador under hantering. Tillverkade med material godkända för livsmedel inkluderar dessa fat avancerade barrieregenskaper som hjälper till att bibehålla friskheten hos köttet och förlänger hylllivet. Designen omfattar också strategiska avrinningskanaler som hjälper till att hantera köttjuicer, förhindrar korskontaminering och bibehåller produktkvaliteten. Ytan på faten är optimerad för att minimera köttets klibbigkeit samtidigt som den säkerställer korrekt produktplacering. Dessutom är dessa fat kompatibla med olika slutföringstekniker, inklusive värme-slutföring och modifierad atmosfärspaketeringssystem, vilket gör dem versatila för olika paketeringsbehov.