пластичне таласе за упаковану месо
Plastika za pakovanje mesa predstavlja ključni deo u savremenim rešenjima za pakovanje hrane, posebno dizajniranu da održi čerstvinu, sigurnost i prezentaciju mesa. Ove ploče se proizvode koristeći polimere odobrenje za hranu, obično polipropilen ili polieften terftalat, osiguravajući potpunu saradnju sa propisima o bezbednosti hrane. Ploče imaju pažljivo inženirane dizajne sa optimalnom dubinom i strukturnom čvrstoćom kako bi pružile mesto za različite delove mesa dok spričavaju protjecanje i krstnu kontaminaciju. Napredne procese proizvodnje uključuju posebne površinske obrade koje poboljšavaju barjerne osobine ploče, efikasno kontrolisu nivo vlažnosti i spričavaju rast bakterija. Dizajn obično uključuje podigne šablon na dnu koji malo podiže meso, omogućavajući da izlazna vlažnost ostane dalje od proizvoda. Mnoge varijante dolaze sa integriranim apsorpcionim lonci što još više upravljaju sadržinom vlažnosti. Ove ploče su dostupne u više veličina i konfiguracija, prilagođene sve od individualnih porcija do porcija za obitelj. Materijali koji se koriste specifično su izabrani po tome što mogu da izdrže varijacije temperature, od čuvanja u freezer-u do grejanja u mikrovalnovoj pećini, ne kompromitirajući strukturnu čvrstoću ili ne otpuštajući štetne tvari. Savremene plastične ploče za pakovanje mesa takođe uključuju korisnički prijateljske značajke kao što su kutovi za lako otvaranje za praktično skidanje poklopca i dizajn za stogovanje za efikasno skladištenje i transport.
EN
