EN
Diogelwch Bwyd Llym Traioedd plastig ar gyfer daty
Barddorion Ddim Cyfeirio Ar Gyfer Gwaed a Chysyllteg
Mae trayiau cig plastig yn chwarae rôl allweddol yn ein hoffa ar ein bwyd yn ddiog, yn enwedig pan mae gweithgynhyrchwyr yn cynwys y nodweddion gwrth-leak nad ydym yn eu gweld yn y presennol. Mae'r trayiau'n gwneud gwaith da o ddal pob un o'r hylifau llathnogol hynny o gig yn y go, felly mae'r cyffredinol o ddigwyddiadau cyfuno'n llai o deithio i eraill yn y fridge neu ar sioe'r ffrwyduron. Mae ymchwil a gymeradwyd yn nifer o brifysgolion yn awgrymu bod arwynebau addurnedig yn gallu lleihau nifer y digwyddiadau o feirch bwyd o tua 30 y cant, sy'n hyfryd i weld ystyried faint o bobl sy'n cael eu heintio o gig drud bob blwyddyn. Beth sy'n gwneud y trayiau hyd yn oed yn well ar gyfer diog bwyd yw defnydd o deunyddiau sylfaenol arbennig sy'n atal bacteri rhag mynd i mewn i'r cynnyrch tra mae'n gorwedd ar sglefrodd y siop neu'n teithio trwy ganolfannau dosbarthu. Mae'r ffordd hon yn cadw'r cig yn fwy oed ac yn fwy oed, a'r ffordd hon yn dod i law rhagddyn nhw a'r ffordd hon yn dod i law rhagddyn nhw.
Striktir Fwyst sy'n Atal Pwntio Amheus
Cynhwysyddion plastig ar gyfer cig a gynhwyllir i barhau yn helpu cadw'r cynnyrch yn gyflawn trwyddo eu daith o'r ffatri i'r silff siop. Mae'r cynhwysyddion cryf yma yn gwrthsefyll yn dda rhag y digwyddiadau bychain pan mae pethau'n cael eu taro neu eu symud o gwmpas yn ystod y cludo neu osod ar y silffau. Mae rhai data o'r diwydiant yn dangos bod siopau'n colli tua 15% llai o gig wrth ddefnyddio deunyddiau pacio cryfach. Mae'r cig yn aros chwyr yn y cynhwysyddion yma, sy'n golygu bod y cwsmeriaid yn teimlo'n well am gymryd rhannau pacio o'r silff gan fod y gwerthu'n cadw'n ddiogel hyd yn nhŷnt eu cartref. Ar gyfer y rhai sy'n gwerthu hefyd, mae'r math yma o amddiffyn yn cyfieithu'n llai o dychweliadau a chwsmeriaid gwell cyn gyd.
Arwynebeddau Llwcus ar gyfer Sanitaeth Cyflawn
Mae trayiau ciwiaeth wneuthredig o blastig yn cynnwys arwynebau glasurol sydd yn hawdd i'w glanhau'n llawn, sydd yn esbonio pam maen nhw'n gweithio mor wych wrth ddilyn rheolau glanu gogydd. Mae llawer o broffesiynwyr diogelwch bwyd yn argymell y trayiau blastig hyn ar gyfer trin ciwiaeth gan nad ydyn nhw'n abserbu llawn neu feirwg â'r un ffordd â materion eraill. Mae'r FDA wedi nodi bod cadw pethau'n glan trwy gael eu mynychu'n rheolaidd yn gweithredu i leihau'r cyfradd y mae feirwg yn taro rhwng gwahanol fathau o fwyd. Oherwydd hyn, mae'r rhan fwyaf o siopau bwyd a chigfrinwyr yn dewis y trayiau ciwiaeth blastig hyn er mwyn cadw eu cynhyrchion yn ddigon o safon er mwyn i bobl feddwl am ddim.
Atal Croesi yn y Gynllunio Goch
Amddiffynblygiad rhag pathodau llygad awyr
Mae sgletrau cwch o fewn gwirionedd yn chwarae rôl bwysig yn cadw bwyd yn ddiog o germau sy'n anifeiliau yn yr awyr tra'u storio mewn oesoedd neu refigeraid. Mae'r deunyddiau a ddefnyddir yn creu amddiffynion sy'n atal bacterïau niweidiol rhag mynd i mewn i'r cwch. Mae ymchwil gan Bapurau'r Bwyd Diog yn dangos faint o effeithlon y gall y ddyluniadau hyn fod yn atal pollwch a achosir gan lathrau sy'n anifeiliau yn yr awyr. Mae proseswyr cwch wedi dod o hyd i'r ddyluniad cywir o sgletrau yn gwneud gwahaniaeth go iawn yn safonau diog bwyd ar draws y diwydiant.
Dyluniadau adran gwahanol ar gyfer tynci gwahanol
Mae'r ffordd y mae'r traeau plastig cywiriwyd yn eu hymddesignio gyda chymeriadau ar wahân yn gwneud pob gwahaniaeth pan mae'n dod i cadw gwahanol ddarnau o gig yn eu cwrt. Pan mae'r cig yn aros yn gwahanol fel hyn, mae'r siawns o allergenau gael eu lledaenu yn ystod y brosesu yn llai. Mae rhai ymchwil a gyhoeddwyd yn y Journal Rhyngwladol o Wyddoniaeth Bwyd yn dangos yn wir bod y traeu rhannu hyn yn lleihau'r risgau o drosglwyddo allergenau gan rai 25% neu rhywbeth. Y tu hwnt i broblemau diogelwch yn unig, mae'r adranion a wneir ar gyfer y pwrpas hefyd yn helpu cadw pethau mewn trefn yn ôl ar y planhig fanngylchiol. Ar gyfer cwmnïau sydd â gweithrediadau mawr, mae'r math hwn o drefn ariannu amser a chostau tra'n sicrhau bod popeth yn aros yn iawn a barod i fynd.
Ffurmiadau plastig anfehythmig
Mae sgletrau ciwgar wnaethwyd o blastig sydd â chyfansymiaid gwrth-feirobaidd yn helpu atal tyfu bacteri, sy'n cadw cynnyrch yn feshach ar sglefri'r siop. Mae rhai profion yn dangos y gellir tynnu'r fath feddweddau ar gyfer crynno bacteri drwy bron i gyd yn rhai achosion, rhywbeth sy'n cyd-fynd â'r ffordd mae'r byd pecynnu bwyd yn symud tuag at ddiogelwch yn y fan honno. Mae'r diwydiant sioprestru yn dechrau sylw ar y dechnoleg hon oherwydd ei bod yn delio â phroblemau go iawn sydd gan ddefnyddwyr wrth brynu nwyddau bywach.
Cadw Cyfrifiad Cynnes wedi'i Wella
Cydnabyddiaeth Lluniad Anrhydedd Ar-lein
Mae'r trayiau plastig a ddefnyddir ar gyfer pecynnu ciwod yn dod â siliadau aer amddiffynnol sy'n helpu cadw'r ciwod yn fwy hydrefnus. Mae'r siliadau hyn yn gweithio trwy leihau cyswllt â ocsigen, rhywbeth sy'n arafu camdrud a'n cadw ciwod yn goeth. Mae ymchwil yn awgrymu bod cynghorau'n cael eu herwthrio'n addas yn gallu ehangu hydrefn ciwod am tua hanner fwy pan mae'n cael ei storio yn y frigdydd. Ar gyfer siopau bwyd a siopau dillad, mae hyn yn bwysig iawn gan eu bod am i gwsmeriaid ddod adref â chiwod sy'n dal yn edrych a chlywed yn dda. Mae rhai marchnadmôr yn adrodd am gostau sylweddol yn y gwastraff ar ôl newid i opsiynau pecynnu sydd â siliadau gwell.
Systemau Rheoli Dŵr
Mae ychwanegu gollyngiad rheoli tywyll i fewn i draeyau cig cyffredin yn helpu atal llifogydd rhag casglu o fewn, rymiaeth sy'n aml yn arwain at gael cig yn mynd yn ddrech yn gynt. Mae'r cig yn aros yn o ansawdd gwell fel hyn, ac yn cyd-fynd â'r hyn a roddir gan siopwyr pan maen nhw'n prynu bwyd fers a diogel o'r siopau. Mae rhai astudiaeth yn dangos fod y gollyngiadau hyn yn wirionedd yn codi sgoriau ansawdd y cig tua 20 percent yn y profion. Mae pecwyr y cig yn cymryd y technoleg hon oherwydd ei weithio'n dda i gadw cynhyrchion yn fers yn ystod y cyfnodau hir yn y storio oer a tra'n cael eu cludo trwy'r wlad. Mae hyn yn gwneud synnwyr, gan nad oes neb am eu steaks ddod yn las cyn hyd yn oed iddyn nhw ddod adref.
Materion Amgylchedd Oedran
Mae'r fath fathau o fewn plastig gynhesi-resistant yn y trayiau ciwch yn gwneud y gwahaniaeth wrth geisio cadw ciwch yn ddiogel dan amrywiaeth o dymhereddau. Mae'r fath deunyddion arbennig yn helpu cadw'r ciwch yn euog tra'n eistedd mewn rhadron oren, yn symud trwy warwsedau, neu hyd yn oed yn eistedd ar silffau'r siop. Mae ymchwil yn dangos bod rheoli tymheredd yn addas yn gwneud y gwahaniaeth i leihau camdrud ciwch o amgylch 40 y cant, sydd yn ddigon hyfryd. Beth sydd yn gwneud y deunyddion hyn yn ddefnyddiol iawn yw eu gallu i ddod â'r daith gyfan o ardalau storio oren iawn i ardalau arddangos gwresus yn syth heb amharu ar yr hyn sydd o fewn. Mae'r ciwch yn aros yn farnach hirach yn y ffordd hon, sydd yn golygu llai o golledion i gynhyrchwyr a rhagor o diogelwch i'n cynhyrchion ar gyfer ymysg pob cam yn y llinell supply bwyd.
Datblygiad mewn Gweithrediadau Fedr Comerciol
Dyluniadau Dros-Adfer am Optimo Storio
Taflenni plastig ar gyfer cig a gynlluniwyd i'w fesur ar ben ei gilydd yn gwneud gwahaniaeth mawr wrth storio cynhyrchion mewn gosodiadau masnachol. Mae'r nodweddion mesur hyn yn golygu y gall busnesau ffitio llawer mwy o eitemau i'w harddangosfeydd oer heb i bopeth glynodi'n gyda'i gilydd. Mae rhai ymchwil yn bwyntio tuag at welliant o tua 30% yn y defnydd effeithiol o'r gofod pan gynhelir y taflenni'n gywir. Ar gyfer cyseineddau prosesu bwyd sydd yn llawn gwaith ble mae amser yn bwysig, mae'r gallu i drefnu a dewis y rhai sydd eu hangen yn gyflym yn dod yn fater mawr. Mae'r ôl-faen lai ar gyfer y taflenni hyn yn helpu i gadw popeth yn trefn hyd yn oed yn ystod y prif oriau, sydd yn arbed arian yn y pen draw a'n cadw'r gweithrediadau yn rhedeg yn gludadur bob dydd.
Achlysur Lystriol yn Cyflawni Lleiaf Achosion
Mae gwneud trayoedd cyffredin ychydig yn ysgafnach yn helpu lleihau'r drech corfforol ar gyfer gweithwyr sy'n delio â nhw'n gyfan gwbl yn ystod y diwrnod. Mae plant pecynnu rhwygar yn enwedig yn elwa gan fod angen i weithwyr ddod a symud y trayoedd yn barhaus yn ystod eu gawodydd. Yn ôl amryw o astudiaethau o fewn y diwydiant, mae newid i opsiynau ysgafnach yn lleihau anafiadau yn y gweithle yn eu hamcan 15 percent. Mae cwmnïau sydd yn cymryd gobaith o'r fath yn dod i'r casgliad mai synnig mae hyn o olygol diogelwch a chostau. Mae gweithwyr yn delio â'r trayoedd gyda llai o ymdrech, sy'n golygu llai o broblemau â'r cefn a phroblemau eraill o'r fath dros amser. Yn ogystal, pan mae'r staff yn methu anafu eu hunain yn y gwaith, mae cynhyrchiant yn aros yn uchel ar draws y weithdrefn gyfan o brosesu rhwygar.
Maint Safonol ar gyfer Systemau Awtomatig
Mae gwneud trawiadau plastig ar gyfer cig i ffitio maintau safonol yn gwneud eu gwaith yn well gyda chyfluniadau pacio a dosbarthu awtomatig. Pan mae popeth yn ffitio'n iawn, mae hyn yn gweithio'n dda gyda'r peiriannau rhagorol hynny sydd allan, sy'n golygu bod popeth yn rhedeg yn smoother o'r dydd i'r dydd. Mae newid dros i'r systemau awtomatig hyn yn lleihau'r arian a gynilir ar weithlu tra'n cadw cyflwr â'r hyn sy'n digwydd yn y diwydiant ar hyn o bryd. Mae plant brosesu cig wedi gweld rhai canlyniadau da iawn o ddal at y maint traw safonol hwn. Roedd astudiaeth yn dangos bod y weithred yn gostwng am tua 25%, felly mae mwy o gynnyrch yn symud trwy'r system yn gyflymach. Ar gyfer cwmnïau sy'n dealio â phrodu cig yn y fan, mae'r effeithlonieth o'r fath yn ychwanegu dros amser a yn helpu cadw eu gweithrediadau yn rhedeg ar lefelau perfformiad uchaf.
Ystyriadau Amgylchedd a Chynnyrchion
Dewisiadau Plastig Grêdd Bwyd Allanol
Mae'r fasnach pecynnu ciwiau'n troi tuag at seintiau bwyd sy'n addefnol oherwydd eu bod yn cynnig opsiynau'n greener ar gyfer pecynnu'r cynhyrchion. Pan mae cwmnïau'n newid i'r fath deunyddiau, mae hyn yn lleihau ar y goleiddio carbon o wneud a'i ddileu o'r pecynniadau, sy'n cyd-fynd yn union â'r ffordd o feddwl yn y fasnach heddiw. Mae rhai ymchwil yn awgrymu bod brandiau sy'n newid i'r pecynnau addefnol yn cael eu hystyried yn well gan y cyhoedd gan y rhai sydd â gofod am amgylchedd. Mae proseswyr y ciwiau sy'n dewis y fath fath tray sydd wedi'u gwneud o deunyddiau addefnol yn gwneud dwy beth ar yr un pryd. Maen nhw'n ein helpu i amddiffyn ein planed wrth ddod yn anogaeth i'r siopwyr sydd yn chwilio am ddewisiadau sydd â chymhwyster amgylcheddol yn eu siopau bwyd ledled y wlad.
Rhaglenni Ailadrodd Llawn
Mae rhoi ailgylchu mewn cylchred yn ymarfer ar gyfer y deunyddiau plastig hynny a ddefnyddir yn brennau cig yn cynrychioli cam mawr ymlaen i ddod â chynaliadwyedd i mewn i'r diwydiant cig. Mae'r system yn gweithio trwy gasglu'r deunyddiau a ddefnyddiwyd, eu lanhau, ac yna eu hailffurfio'n newydd o deunyddiau pacio yn hytrach na'u hanfon i'r tirwedd. Yn ôl astudiaethau diweddar gan sawl o grwpiau ymchwil amgylcheddol, mae systemau ailgylchu mewn cylchred a rheolir yn iawn yn llwyddo i adfer tua 90% o'r deunydd gwreiddiol. Mae'r fath ymagwedd yn cefnogi'r egwyddorion tu ôl i'r economi gylchol ble mae'r adnoddau'n aros yn y cylchred yn hytrach na'u baglu ar ôl defnydd sengl. Ar gyfer proseswyr sydd â phreintiau o filoedd o deunyddiau bob dydd, mae cymryd o'r fath rhaglenni ailgylchu yn helpu amddiffyn yr amgylchedd yn ogystal â gwneud synnwyr busnes gan leddfu costau deunyddiau gwreiddiol dros amser.
Datblygiadau Polimer Bio-Geir
Mae datblygiadau newydd mewn polymerau â sylfaen biolegol yn gwneud posibl cynhyrchu trays plastig ar gyfer cig mewn ffordd barhaus beth yw'r ffordd arferol. Mae'r fath deunyddiau'n tueddu i adael ôl amgylcheddol llai na phlastig arferol, sydd dwhy mae siopwyr a'r rhai sy'n cynhyrchu a ddiddorol yn mynd yn las yn sylw. O edrych ar ddata'r diwydiant, mae siawns da y bydd polymerau â sylfaen biolegol yn disodli tua 25% o blastig safonol dros y degawr nesaf neu rhyw beth. Mae hyn yn cynrychioli cyfle real i gwmnïau sydd eisiau lleihau gwastedd tra'n parhau i fodloni anghenion y farchnad. Mae proseswyr cig sydd yn newid i'r trays biwddadadwy hyn yn suthio'r bocsys cynaliadwyedd ond hefyd yn ymateb yn uniongyrchol i'r hyn sydd ei angen gan gwsmeriaid yn y dyfodol wrth siopa ar gyfer siopa.
Cyd-destun gyda Threfniadau Pacriad Alternatif
Pellachau ar Gymharu â Chanrifoedd Ffwythiant a Phapur
Yn y byd pecynnu bwyd, mae trayiau cyffredinol yn gogwyddo dros opsiynau o ffroth a phapurwydr mewn sawl o ymyl, sy'n esbonio pam mae cymaint o siopau bwyd a llysiaid yn aros â nhw. Mae'r cynwystanau cyffredinol hyn yn dal yn gwell bob dydd, yn wynebu bumpiau a chynffonion yn ystod y gludwch a fyddai'n brinio deunyddiau eraill. Mae ymchwil o labordyddiau pecynnu yn dangos bod plastig yn cadw'r cywirwch yn y tymheredd yn barhaus yn hytrach na ffroth neu gerdyn, rhywbeth a sylwir gan dâl yntrefn pan mae'u hystoc yn barhaus trwy wythnosau buas. Mae'r ffactor fesh yn bwysig iawn ar gyfer cynhyrchion cywirwch ble mae hyd yn o leiaf amodau tymheredd yn gallu golygu colledion mawr. Un plws arall ar gyfer plastig? Nid oes ganddo ddod yn ddwys pan mae'n gogwyddo. Mae blwch papurwydr yn dod yn lwys os bydd unrhyw amodau'n cael eu hamgylchu gan gynffonion o fewn oesoedd oeri, tra bod plastig yn aros yn gyflawn rhag ofn beth bynnag math o amodau tywyllgarwch yn wynebu yn ystod y gludwch.
Dadansoddi Cost-bŵst yn Gymharu â Threilliau Metel Llyfrus
Edrych ar y rhifau yn dangos pam mae sawl cwmni yn dewis trawiadau plastig ar gyfer defnydd unigol ar draws y rhai metel sydd yn cael eu hailddefnyddio. Mae trawiadau metel yn aml yn costio mwy yn y dechrau, a hefyd maen nhw'n angen glanu a chynnal yn barhaus sy'n curo rhwng 20% o'r arian ar y banc yn y gorffennol. Mae trawiadau plastig hefyd yn arbed arian mewn ffordd arall gan fod gweithwyr yn spendio llai o amser arnyn nhw yn ystod rhedeg cynhyrchion. Yr unig beth yw'i gastyrio ar ôl defnyddio nhw yn hytrach na gwalltio'r trawiadau metel drud ar ôl pob sioe. Mae'r broses gyfan yn gweithio'n well ar gyfer gweithrediadau brys ble mae amser yn arian. Mae'r rhan fwyaf o broseswyr bwyd yn dod i ddod o hyd ar y plastig oherwydd ei bod yn gwneud synnwyr ariannol tra'n gwneud y swydd yn iawn. Yna hefyd mae pryderon amgylch yr amgylchedd, ond o safbwynt fusnes go iawn, mae plastig yn parhau i fod yn boblogaidd rhwng pecynnwrion sydd yn ceisio cadw costau o dan reolaeth heb ddifrif cynhyrchiant.
Perfformiad mewn Rhynglyd Logisteg Cryoni
Mae trayiau ciwch a wneir yn ôl plastig yn gweithio'n dda iawn mewn logisteg lân oer, sef rym sy'n cadw ansawdd y ciwch yn gyson tra mae'n teithio o blant prosesu hyd at sglefri'r siopau. Mae rheoli lân oer yn bwysig oherwydd bod yn cael ei wneud yn iawn yn lleihau'r ciwch sydd yn rhedeg a yn gwneud y llinell supply'n fwy gwyrdd. Mae astudiaethau'n dangos bod y cynwystyriau plastig hyn yn cadw tymhereddau'n gyson yn well na bocsiau carton neu bacio ffôs, sef bwyd yn fwy diogel a hyd oes goredig ar gyfer ciwch. Nid yw modd gwadu'r gwahaniaeth mae hyn yn ei wneud yn y weithrediadau logisteg oherwydd bod rheoli tymheredd cyson trwy'r daith yn sicrhau bod y bwyd sydd yn cyrraedd y cynnes yn aros yn farn a'n diogel i'w bwyta.
Cwestiynau Cyffredin Adran
Pam mae treilliau goch plastig yn bwysig i ddiogelwch bwyd?
Mae treiliadau goch plastig yn hanfodol ar gyfer diogelwch bwyd oherwydd eu barhadion ddi-faeth sy'n atal croesi cyffuriau, eu strwythur cryf sy'n amddiffyn o grymoedd, a'u fformwlâu anfehythmig i leihau llwybr wasgaru microb.
Sut mae treiliadau goch plastig yn cadw'r newidyns o flaen?
Maen nhw'n defnyddio camau cylchedig i leiaf rhagor o hydrom, a chymdeithion rheoli moistr neges i atal dirygo, gan gadw'r newidyns a'i charoffa morben.
Beth yw'r buddiannau amgylcheddol sy'n cael eu cynnig gan treiliadau goch plastig?
Gall treiliadau goch plastig gael eu wneud o deunyddiau adnewyddadwy a pholymerau bio-sylfaen, yn cyfrannu at ddiogelu ac yn lleihau'r effaith ecolofig sy'n gysylltiedig â phethodau pacio traddodiadol.